Brokoļu sacepums ar ziedkāpostiem un sieru

Pagatavošana:

Cepeškrāsni sakarsē līdz 180 grādiem. Visus kāpostus ieliek katlā ar vārošu ūdeni, gatavo 4-5 minūtes, nolej. Kāpostus pārliek nelielā keramiskā formā cepeškrāsnij un aplej ar balto mērci. Pārkaisa ar sasmalcinātu sieru un maizes drupačām, sacep sakarsētā cepeškrāsnī 20 minūtes, līdz iegūst zeltainu garozu.

Sastāvdaļas 4 porcijām:

250 g ziedkāposta ziedkopu
250 g brokoļu ziedkopu
500 ml gatavas baltās mērces
100 g sasmalcināta gaiši zilā siera
25 g svaigu maizes drupaču

Stollar Remington Russell Hobbs Venta-Airwasher Laica® ūdens filtri Zwilling