Cūkas aknas ar ķiplokiem

Pagatavošana:

Aknas novāra, sagriež garās, plānās šķēlēs un uzliek uz pannas, kas ieziesta ar sviestu. Sīpolu smalki sagriež un apcep uz speķa daļām.
Сūkas speķi sasgriež mazos kubiņos un ierīvē ar sāli un ķiplokiem, uzklāj uz aknām, samaisot ar lokiem, aplej ar krējumu, kurā iemaisīti loki. Apkaisa ar sausiņiem un apcep cepeškrāsnī.
Pagatavošanas laiks: 40 min.

Sastāvdaļas:

aknas – 600 g
sīpols – 1 gab.
cūkas speķis – 120 g
ķiploki – 20 g
krējums – 200 g
saldkrējuma sviests – 40 g
sausiņi – 40 g
sāls

Stollar Remington Russell Hobbs Venta-Airwasher Laica® ūdens filtri Zwilling