Грибной суп «Строганов» в хлебе

Приготовление:

Разогреть духовку до 200°C. В кастрюле обжарить грибы в течение нескольких минут, затем добавить оставшиеся овощи.Добавить специи в молоко и горячую воду, приправить черным перцем и тушить 10 минут.Тем временем, выскоблить мякоть из буханки. Запечь ее до хеустящей корочки. Положить хлеб в миску и выложить внутрь суп перед тем, как подавать.

Ингредиенты на 4 порции:

450 г шампиньонов, порезанных
25 г сливочного масла
100 г кукурузы
100 г горошка
2 упаковки смеси специй для грибного супа
600 мл молока
300 мл кипятка
4 хрустящих булочки или 1 круглая буханка
черный перец

Stollar Remington Russell Hobbs Venta-Airwasher Фильтры воды Laica® Zwilling